‘滬苤一號’是上海惠和種業新近推出的苤藍新品種，上海地區適宜秋季露地栽培，為本地蔬菜選品注入新的活力。該品種具有球莖扁圓，色澤鮮綠，表面光滑的特點，且球莖總糖含量較高，肉質脆嫩甘甜，食用品質優良，可涼拌、熱炒或腌制。

關鍵栽培要點如下：

1、播種育苗

秋季：7月底-8月中旬播種，每畝用種30-40g，苗齡35天左右，需遮陽保濕。

2、田間定植管理

基肥：定植前施腐熟有機肥3000kg/畝，配合氮磷鉀復合肥30kg/畝。

定植：2-3片真葉時移苗，移苗距6cm，5-6張真葉時帶土定植，株行距35cm×40cm，4500株/畝；定植后澆定根水，球莖膨大后澆水間隔均勻、澆水量保持一致，防止生長為畸形球莖，再結合中耕向球莖基部培土。

追肥：球莖膨大初（底部出小突起，即直徑3-4cm）時施尿素20-25kg/畝；膨大中期追施尿素20kg/畝（結合澆水），促進養分積累。

避免低洼地種植，科學調控水肥。

3、病蟲害防治

病害：該品種對黑腐病抗性較好，重點防霜霉病（可使用銀法利噴霧，重點噴施葉片）、軟腐病（推薦噻菌銅，噴施莖基部）。

蟲害：防治蚜蟲可選用吡蟲啉，防治小菜蛾、甘藍夜蛾等可使用甲維·蟲螨腈。建議不同作用機理藥劑交替使用，并嚴格遵守采收前安全間隔期。

4、采收

從定植到采收65天左右，球莖停止膨大或膨大減慢時采收，過晚則纖維增多、口感變差。

‘滬苤一號’栽培管理相對簡便，綜合表現優良，有望成為上海地區蔬菜種植的優選品種，為市民餐桌增添更多本地風味。